23 augusti 2015

Följetongen Herrgårds

Kanske börjar det bli tjatigt att höra om denna Herrgårds, och efter det här lovar jag att hålla tyst om den ett tag (åtminstone fram till att den ska täckas inför vintern)... Men måste bara få berätta att vi idag har smakat på den första lilla skockan. Lätt kokt som tillbehör till en av våra bästa snabbrätter - pasta med salviasmör - var den precis så god som vi hade föreställt oss.

Pasta med salviasmör:
Fräs hackade salviablad i smör och rör ner i pastan. Salta, peppra och riv över parmesan.
Gott bara som det är men kan självklart även kombineras med valfria grönsaker, som här ovan med kronärtskocka och ångade sockerärter.

Se även:
Kronärtskockan Herrgårds
Bortskämd favorit
Efterlängtad knopp

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar